Витамин В2 (рибофлавин, лактофлавин)

Основные функции витамина В2:

• участие в абсорбции витамина В6 и железа из еды, синтез АТФ;
• синтез гемоглобина;
• поддержание нормального функционирования органов зрения;
• обеспечение нормальной работы функции щитовидной железы;
• поддержании в здоровом состоянии кожи, ногтей, волос.

В2 витамин входит в состав таких продуктов, как молоко, злаки, зелень, печень, почки, овощи, дрожжи, миндаль, грибы. В организме человека он не накапливается, поэтому ежедневно его запасы следует пополнять.

Среднесуточная потребность в этом витамине составляет в среднем 1,3 мг. У беременных данная норма увеличивается до 1,6 мг. Необходимо помнить, что свет разрушает витамин В2 в продуктах питания.